Fabricarán arma con el ají más picante del mundo
Publicado en: Curiosidades, Destaque
En la India han resuelto usar el ‘bhut jolokia’, o ‘chile fantasma’, un pimiento del tamaño del pulgar humano, para fabricar unas granadas de gas lacrimógeno capaces de paralizar a un sospechoso, dijeron funcionarios del Ministerio de Defensa.
Récords Mundiales Guinness reconoció al bhut jolokia (Capsicum chinense) en el 2007 como el chile más picante del mundo.
Este alimento se cultiva al noreste de la India y se utiliza para curar dolencias estomacales y combatir el calor sofocante del verano.
Tiene más de 1.000.000 de unidades Scoville, la escala científica que mide el picor de un pimiento.
En comparación, la salsa picante de Tabasco tiene entre 2.500 y 5.000 unidades Scoville, en tanto el chile jalapeño tiene entre 2.500 y 8.000.
“Después de ensayos en laboratorios de defensa indios, se concluye que la granada de chile es apta para su uso, hecho confirmado por los científicos de la Organización de Investigación y Desarrollo para la Defensa”, dijo el coronel R. Kalia, vocero de la defensa en Assam.
“Será sin duda un arma no tóxica eficaz, porque su olor penetrante puede ahogar a los terroristas y obligarlos a salir de sus guaridas”, dijo R. B. Srivastava, director del Departamento de Ciencias Biológicas de la OIDD en Nueva Delhi.
Srivastava agregó que se están realizando ensayos para producir un aerosol basado en bhut jolokia que las mujeres pueden usar para defenderse de atacantes y la policía para dispersar turbas.
http://www.cambio.com.co/panoramacambio/866/ARTICULO-WEB-NOTA_INTERIOR_CAMBIO-7464427.html
3 comentarios para "Fabricarán arma con el ají más picante del mundo"
Italo:muy bueno lo que esta diciendo el Dr Aruja,lo estamos escuchando y toda la comunidad de Eldorado Misiones Arg.hoy es un dia festivo (25 de mayo) que siga DIOS bendiciendo tus y todos los programas de la NT. Walter Schmidt y Flia
Hola Walter:
Muchas gracias por escribirnos, desde el mes de junio el Dr. Marco Albuja estará con su programa en la TV Nuevo Tiempo.
Un grab abrazo,
Italo
¿Ají Fantasma? Acá en Argentina, patria del ají picante, tenemos al Ají Montero, que pela los dedos, y al Ají Cumbarí, o Ají del Diablo. No sé cuántas unidades de capsiacina tendrá el Ají del Diablo, pero más vale no pasarle la lengua ni a la cáscara.
Eso sí, con éste se prepara la salsa “Saltadientes”, por la sensación que produce la puntita de un tenedor en una porción de chimichurri. No sólo hace saltar los dientes, también le pueden levantar la tapa de los sesos,,,
Salute!